Vas al supermercado, ves la etiqueta de nutrición y dices “Ay no, esto tiene 250 calorías, no, no lo quiero”, ¿cuántas veces has dicho algo así mientras compras? O no miras la etiqueta de nutrición siquiera y lo metes al carrito.
Si es así, estás tomando una decisión completamente vacía. En este episodio te voy a dar 5 pasos para que leas las etiquetas de nutrición cuando vayas al supermercado, y es exactamente lo que yo hago que me ha llevado a tomar mejores decisiones y por ende, tener una vida más saludable.
Seguro piensas que lo primero es mirar cuántas calorías tiene, ¡y no! Ese va a ser el ÚLTIMO paso.
Piensa qué macronutriente buscas en ese producto. ¿Una fuente de proteína, de grasa o de carbohidratos? Luego vas a ver cuántos gramos de ese macronutriente contiene ese producto y vas a elegir el producto que se acerque más a tu target de macronutrientes.
Mira los otros 2 macronutrientes. Si ya tienes el que es la fuente principal, mira qué más te va a dar ese producto.
Revisa la cantidad de fibra. Esta te va a ayudar con la digestión y otras funciones de tu cuerpo, además de mantenerte llena más tiempo.
Revisa la cantidad de azúcar. Lo ideal es que te quedes en menos del 10% de azúcar, pero si no, escoge el producto que tenga menos. Y revisa también el azúcar agregada.
Mira las calorías.
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